pH-waarde geeft aan of een product zuur of alkalisch is waarbij 7 neutraal is.
Een waarde lager dan 7 is zuur en heeft een ontkalkende werking, hoe lager de waarde hoe sterker de ontkalking.
Een waarde boven 7 is alkalisch en heeft een ontvettende werking, hoe hoger de waarde hoe sterker de ontvetting.

Zuur
Een zuur schoonmaakmiddel heeft een pH-waarde lager dan 7 en is dus een zuur.
Een zuur middel heeft een ontkalkende werking en verwijdert onder andere kalkaanslag en roest.
Hoe lager de pH-waarde, hoe sterker de werking van het middel.
Gebruik bij schoonmaakmiddelen met een pH-waarde lager dan 5 altijd handschoenen.

Alkalisch (basisch)
Een alkalisch schoonmaakmiddel heeft een pH-waarde hoger dan 7 en is dus alkalisch.
Een alkalisch middel (ook wel basisch genoemd) heeft een ontvettende werking.
Hoe hoger de pH-waarde, hoe sterker de werking van het middel.
Gebruik bij schoonmaakmiddelen met een pH-waarde hoger dan 9 altijd handschoenen.